Если говорить проще, то это универсальное устройство, которое позволяет сварить, пожарить, потушить или приготовить идеальную выпечку.
В комплектацию входят три решетки, шампуры и щипцы ухваты. Товар отличается уникальным современным дизайном и сделан в форме сенсорной панели.
Пароконвектомат работает на основе сочетания конвекции и пара. Внутри устройства идет циркуляция горячего воздуха, который равномерно прогревает продукты.
Духовые шкафы с конвекцией обычно используются дома для приготовления еды в небольших объемах.
Некоторые модели имеют дисплей для отображения информации.
Для дома модели могут быть более компактными, экономичными. Они помогают готовить здоровую пищу, сохраняя витамины, минералы.
Современные пароконвектоматные аппараты оснащены интуитивно понятными панелями управления, программами для автоматического приготовления, что облегчает работу повара, уменьшает вероятность ошибок.
Поделиться ссылкой: Подставки под пароконвектоматы — нейтральное оборудование для технологических зон предприятий питания.
Пароконвектомат – это вид оборудования профессионального типа. Это не стандартное кухонное устройство, а фактически универсальный аппарат, многофункциональная печь, click here которая используется поварами в различных предприятиях общественного питания: кафе, бистро, столовых, ресторанах, кондитерских, магазинах с отделами гастрономии собственного производства. Пароконвектомат рассчитан на приготовление here крупных объёмов и партий блюд, поэтому для домашнего использования подойдёт, только если еда готовится на большую семью. Также пароконвекционную печь могут использовать самозанятые и индивидуальные предприниматели, которые ведут бизнес на дому и готовят на заказ. Назначение оборудования схоже с целями использования духовых шкафов и конвекционных стандартных печей.
Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История
Различаются more info также пароконвектоматы по способу образования пара: бойлерные (с парогенератором),
Для этого достаточно всего-навсего поменять плиту! Как выбрать настольную индукционную плиту Индукционная настольная плита – простой и практичный прибор, способный заменить традиционное оборудование для приготовления блюд и напитков. На современном рынке представлено множество функциональных устройств, среди которых обязательно получится найти достойную модель.
Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.
По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.